Yug22 Petrogradskaya

Restoran "Yug 22" di Saint Petersburg adalah proyek baru dari grup Alba Group, terinspirasi suasana Mediterania. Tempat ini berlokasi di kawasan Petrogradsky, dekat air dan bulevar hijau.

Konsepnya dibangun dari perpaduan keringanan, kenyamanan, dan gaya yang tidak berlebihan, di mana setiap elemen diarahkan untuk menciptakan suasana yang santai dan hangat.

Interior restoran bernuansa terang dengan material alami dan dekor ringkas. Ruangan utama dipenuhi cahaya siang yang lembut lewat jendela besar, sementara teras hijau dengan pemandangan kanal menjadi kelanjutan dari ruangan dalam. Keramik lantai yang terang, elemen kayu, dan palet warna yang tenang menciptakan kesan ringan dan lapang.

Masakan restoran ini berorientasi pada Mediterania dengan fokus pada makanan laut segar, ikan, daging, dan sayuran musiman. Menu menghadirkan sarapan, camilan ringan, pasta buatan sendiri, hidangan panggang, dan pencuci mulut. Chef mengandalkan kombinasi sederhana dan rasa alami, menjaga keseimbangan antara resep tradisional dan penyajian modern. Daftar minumannya mencakup pilihan wine dari kawasan Mediterania, serta koktail klasik dan kreasi.