Weller

「The Taste(Вкусономика)」ガイドに掲載される場所は決して偶然ではなく、厳しい選考を経てそこに至る。しかしWellerは特別に語る価値がある:本物らしさ、サービス、料理、インテリア——すべてが統一されたスタイルのもと、高い水準で作られている。

レストランはトビリシの趣あるチュグレティ地区にある、古い邸宅の中にある。

店内にはオープンキッチン、豊かな緑、カスタムメイドの皿で装飾された壁、ソファ席、一人用のテーブルがある。

さらにネオン照明が加わり、空間はより一層モダンな印象を放つ。メニューは中東料理が中心で、魚料理を主軸に、メゼやフムスといった人気の前菜、ピタ、バクラヴァが揃う。