Stamba Asia

複合文化センター「ファブリカ」内にある「Shio Ramen」の成功が、Adjara GroupにCafe Stamba中心部での新しいラーメン専門レストラン開業のインスピレーションを与えた。

メニューはアジア料理を軸に構築されており、自家製麺と特製スープが特に人気を集めている。

シェフたちは客の目の前で調理する——キッチンはオープンになっているため、席に座ったまま調理の様子を眺めることができる。インテリアはStambaの全体コンセプトに沿っており、赤いソファ、金属の細部、居心地の良いテーブルが特徴だ。