შეფ-მზარეული ვიტალი პაპი (Vitaly Papp) ყოველ სეზონს წარმოადგენს გასაოცარ გასტრონომიულ სეტებს, ხოლო "Mechtateli"-ის შემქმნელი ლუდმილა ივანოვა (Lyudmila Ivanova) ყურადღებით არჩევს მათთვის საწყვილო ცქრიალა ღვინოს. მენიუში ლოკალური და სეზონური პროდუქტებისგან დამზადებული კერძებია, ხოლო რიკოტას სირნიკები და უჩვეულო ყავაზე დაფუძნებული კოქტეილები დიდი ხანია ქალაქის ლეგენდად იქცა. ისევე როგორც ბარის მენიუ, რომელიც დაახლოებით 300 სახეობის ღვინოს მოიცავს.

ბევრისთვის საყვარელი კაფე ფონტანკაზე, საუზმეებისადმი განსაკუთრებული დამოკიდებულებითა და ყავაზე ორიგინალური შეხედულებით.

სივრცე გაფორმებულია "ლოფტის" სტილში: შეთეთრებული კედლები, ხის ავეჯი და «ედისონის ნათურები». კაფეს გააჩნია საკუთარი საცხობიც, ამიტომ პური, კრუასანები და კრაფინები აუცილებლად უნდა გასინჯოთ!