Boston Seafood & Bar снова открылся на Павелецкой

История бренда началась в 2013 году, когда на Белорусской появился первый Boston Seafood & Bar — в то время в Москве было совсем немного мест, где качественные морепродукты сочетались бы с доступными ценами и лёгкой атмосферой. Формат, предложенный управляющим партнёром Кириллом Мартыненко и его партнёром Антоном Лялиным, быстро нашёл своих поклонников: по выходным попасть внутрь без предварительной брони было почти невозможно.

Формат, где качественный продукт из моря сочетается с доступной ценой и лёгкой атмосферой, оказался неподвластен времени.

На Павелецкой команда полностью переосмыслила пространство и придала ему собственный характер, обновив интерьер. При этом ключевые вещи, за которые гости ценили ресторан больше десяти лет, остались нетронутыми — свежие морепродукты, щедрые порции и фирменная подача креветок на льду.

В меню сохранились привычные позиции: креветки в разных вариантах приготовления, камчатский краб, тартары и татаки, мурманская треска, карельская форель, палтус, гребешок и трубач. В барной карте сделан акцент на игристых винах, лёгких коктейлях и освежающих напитках. По случаю возвращения ресторан запустил акцию: до конца сентября все креветки в меню можно заказать за половину стоимости.

Boston Seafood & Bar — сеть ресторанов морепродуктов, основанная в 2013 году Кириллом Мартыненко и Антоном Лялиным; сегодня проекты бренда работают в Москве. Те же партнёры развивают сеть грилей «Торро Гриль», представленную в городах от Калининграда до Владивостока.