LeGato устроит дегустацию под музыку в Wine Folly

13 августа Wine Folly в пространстве «Море Музыки» примет гостей винного дома LeGato. Бутиковое хозяйство представит партнёр — Евгений Махортов, который лично расскажет о винах, стиле производства и логике пары «бокал плюс музыка».

Совиньон блан звучит как Равель, а пино нуар раскрывается в тон Стравинскому — вино здесь слушают не меньше, чем пьют.

Название хозяйства отсылает к музыкальному термину, обозначающему плавный переход между звуками без пауз. Этим же принципом связности LeGato руководствуется в виноделии, ориентируясь на классические европейские традиции. В дегустационной карте собрали шесть вин: от белых сортов до двух красных финальных акцентов.

Первым в бокалы нальют Mtsvane Extra Brut 2024 года: для российского рынка это редкий пример игристого из мцване, сделанного по классической технологии. Следом появятся два совиньона — чистый Sauvignon Blanc 2023 года и ассамбляж Sauvignon Blanc Mtsvane 2020 года. Белую часть завершит Chardonnay 2024 года, а важный контекст для хозяйства задает его шардоне урожая 2023 года: именно этот винтаж получил первое место в своей категории у рейтинга «Первый гид».

После белых вин гостям предложат Merlot 2021 года с шоколадными и дымными оттенками, затем Pinot Noir 2020 года — этот релиз уже отмечен Top100Wines и входит в сотню российских вин рейтинга. Для каждого бокала команда LeGato приготовила отдельный музыкальный фрагмент, чтобы связать аромат, вкус и настроение в одну линию. Сценарий вечера тоже выстроен постепенно: welcome drink, акустическое выступление Superhouse, основная дегустация и финальный выход в ночной океанариум, куда в это время попадут только гости Wine Folly.