Алёна Офицерова: Le Cordon Bleu, сахалинский старт и «Кондитер года — 2023»

Бренд-кондитер Fresa's Restaurant Group. Выпускница парижского Le Cordon Bleu, лауреат «Пальмовой ветви — 2023» в номинации «Кондитер года».

03.06.24

Алёна Офицерова работает с авторскими десертами для Fresa’s Restaurant Group. Парижская школа, собственная мастерская, московские рестораны и телевизионные проекты сформировали её стиль с необычными ингредиентами.