Елена Козлова — шеф-кондитер Tatlin и ArtBar Continental, Hotel Continental

Шеф-кондитер ресторана Tatlin и бара ArtBar Continental в Hotel Continental, Москва. Серебряный призёр чемпионата России по кулинарному искусству, стаж — свыше 35 лет.

18.08.24

Елена Козлова отвечает за десерты Tatlin и ArtBar Continental в московском Hotel Continental. За её плечами более 35 лет в профессии, Ritz Carlton, «Арбат», Marco Polo, «Ареал» и серебро чемпионата России по кулинарному искусству и сервису.