Сыроварня Парк Горького
Крымский Вал, 9с1
Открыто до 00:00
Время работы:
Открыто до 00:00
Понедельник10:00-00:00
Вторник10:00-00:00
Среда10:00-00:00
Четверг10:00-00:00
Пятница10:00-00:00
Суббота10:00-00:00
Воскресенье10:00-00:00
Меню и цены ресторана Сыроварня Парк Горького
Средний чек — 3 000 ₽
Кухня — европейская домашняя, с сильным итальянским акцентом на пасту и пиццу. В меню Сыроварни в парке Горького — сыры собственного производства: моцарелла, буррата, рикотта. Хлеб и пиццу выпекают в дровяной печи каждый день. Большой выбор домашней пасты дополняют горячие блюда на открытом огне. Овощные салаты собирают из свежих продуктов. По утрам накрывают завтраки. Команда нашего ресторанного гида рекомендует попробовать пиццу Четыре сыра и Спагетти Карбонара.
Специальное предложение
Хот-дог с тигровыми креветками и свежим салатом950 ₽
Тартар из костреца с костным мозгом1 100 ₽
Запеченные перцы рамиро с соусом тоннато1 150 ₽
Салат с жареным домашним сыром1 250 ₽
Дорадо на гриле по-средиземноморски2 250 ₽
Рубленый бифштекс с соусом порто, разнотравьем и малосольными огурцами1 600 ₽
Картофель фри / батат фри650 ₽
Лазанья Болоньезе1 100 ₽
Лингвини с морепродуктами1 270 ₽
Паппарделле с грибами и цыпленком970 ₽
Ригатони помодоро с Бурратой1 230 ₽
Эклер с маком и шоколадом550 ₽
Ромовая баба с ягодами и муссом из Рикотты700 ₽
Дыня900 ₽
Сыры из нашей сыроварниИспользуем фермерское молоко
Моцарелла (мешочек)610 ₽
Буррата (мешочек)650 ₽
Рикотта220 ₽100 г
Страчателла360 ₽100 г
Скаморца370 ₽100 г
Скаморца копченая400 ₽100 г
Аперитивы
Мартини Фиеро / Бьянко / Россо / Экстра Драй800 ₽
Мартини Просекко / Италия800 ₽
Мартини Асти / Италия800 ₽
Апероль500 ₽
Кампари550 ₽
Егермейстер600 ₽
Закуски
Камамбер, запеченный в печи1 350 ₽
Вителло тоннато со Страчателлой990 ₽
Тартар из говядины с кремом из Пармезана и бриошью1 250 ₽
Жареный Халлуми с томатами и рукколой1 140 ₽
Идеально с Шардоне Резерва, Монтес / Чили840 ₽
Салаты
Домашний салат из овощей со сметаной и яйцом930 ₽
Салат из помидоров с красным луком840 ₽
Зеленый салат1 050 ₽
Салат с крабом и авокадо1 950 ₽
Салат со Страчателлой, томатами, авокадо и муссом из шпината1 290 ₽
Салат с Бурратой, печеным перцем и помидорами1 290 ₽
Салат из помидоров и огурцов с Брынзой (Греческий)990 ₽
Салат с креветками, авокадо и Моцареллой1 490 ₽
Капрезе930 ₽
Оливье с цыпленком990 ₽
Овощной салат с киноа и томатами1 100 ₽
Деревенский салат с лососем1 390 ₽
Цезарь1 240 ₽
Супы
Лапша куриная690 ₽
Андалузский гаспачо950 ₽
Окрошка на квасе / кефире760 ₽
Борщ с говядиной880 ₽
Фокачча и брускетты
Фокачча с Бурратой и томатами1 450 ₽
Фокачча с Моцареллой и соусом песто550 ₽
Фокачча со Страчателлой и фисташками840 ₽
Фокачча с прованскими травами550 ₽
Брускетта с тамбовским окороком1 050 ₽
Брускетта со Страчателлой и малосольным лососем1 450 ₽
Брускетта с крабом1 990 ₽
Выпекаем хлеб каждый день
Пицца из дровяной печи
Маргарита990 ₽
Пепперони1 350 ₽
Четыре сыра1 450 ₽
Трюфельная с окороком1 350 ₽
Со Страчателлой и мортаделлой1 470 ₽
С Горгонзолой и грушей1 250 ₽
Паста
Спагетти Болоньезе1 050 ₽
Спагетти Карбонара980 ₽
Лингвини с крабом1 900 ₽
Равиоли с креветками и песто1 350 ₽
Открытый огонь
Шашлык из курицы1 050 ₽
Шашлык из свинины1 250 ₽
Люля-кебаб из баранины1 440 ₽
Люля-кебаб из курицы1 050 ₽
Стейк Рибай (цена за 100 г)1 490 ₽
Медальоны филе-миньон2 460 ₽
Филе лосося на гриле1 620 ₽
Горячее
Котлеты из судака с икорным соусом990 ₽
Идеально с Пино Гриджио, Франческо Минини / Италия860 ₽
Тигровые креветки с чесноком и петрушкой1 520 ₽
Телячьи щечки с картофельным пюре1 560 ₽
Куриные оладьи с грибным соусом850 ₽
Котлеты из индейки с картофельным пюре990 ₽
Лосось терияки с салатом из огурца1 850 ₽
Бефстроганов1 460 ₽
Шницель Пармиджано1 120 ₽
Идеально с Пьюр Мальбек, Трапиче / Аргентина1 000 ₽
Филе судака с соусом из домашней сметаны1 100 ₽
Цыпленок с аджикой1 190 ₽
Домашние пельмени с говядиной960 ₽
Гарниры
Овощи гриль720 ₽
Брокколи с Пармезаном670 ₽
Картофельное пюре490 ₽
Шпинат570 ₽
Десерты собственного производства
Пирог со свежей голубикой1 190 ₽
Пирог со свежей клубникой830 ₽
Пирог со свежей малиной1 190 ₽
Сметанный пирог с клубникой890 ₽
Чизкейк Сан-Себастьян840 ₽
Птичье молоко750 ₽
Медовик с соленой карамелью и фундуком790 ₽
Крем из домашнего сыра с пралине и малиной890 ₽
Торт Киевский930 ₽
Наполеон750 ₽
Банановый брауни950 ₽
Ватрушка с творогом (груша / брусника)390 ₽
Мороженое / сорбет в ассортименте (1 шарик)250 ₽
Меню не для взрослых
Оливье с мортаделлой490 ₽
Салат овощной с маслом или сметаной480 ₽
Куриная вермишель с перепелиным яйцом370 ₽
Борщ с курицей и сметаной420 ₽
Спагетти Болоньезе570 ₽
Спагетти Карбонара550 ₽
Спагетти в сырном соусе с фрикадельками630 ₽
Куриный шашлычок с сыром и салатом650 ₽
Котлета из индейки с картофельным пюре и помидорами черри550 ₽
Пельмени с телятиной и деревенской сметаной630 ₽
Мини-пицца Маргарита490 ₽
Мини-пицца Пепперони620 ₽
Мини-пицца с индейкой530 ₽
Мини-пицца с Тамбовским окороком620 ₽
Мини-пицца Четыре сыра620 ₽
Блины со сметаной390 ₽
Ватрушка с творогом (груша / брусника)390 ₽
Мороженое / сорбет в ассортименте (1 шарик)250 ₽
Сырники из Рикотты со сметаной и вареньем790 ₽
Сезон лисичек
Орзо с тальятой из говядины и лисичками1 870 ₽
Ньокки с утиным филе и лисичками1 750 ₽
Идеально с Шардоне Резерва, Монтес840 ₽
Цыпленок с печеным картофелем, лисичками и кремом из кукурузы1 650 ₽
Идеально с Пино Гриджо, Франческо Минини860 ₽
Сом с лисичками, разнотравьем и копченой сметаной1 100 ₽
Филе говядины с пюре и лисичками1 900 ₽
Идеально с Пьюр Мальбек, Трапиче1 000 ₽
Спагетти с лисичками950 ₽
Жареные лисички450 ₽100 г
Брускетта с лисичками1 050 ₽
Картофельный татен с лисичками, щучьей икрой и яйцом пашот1 300 ₽
Идеально с Вальдо Просекко, Экстра Драй900 ₽
Пицца с лисичками и Камамбером1 850 ₽
Салат с ростбифом и лисичками1 350 ₽
Филе миньон с лисичками и шпинатом2 390 ₽
Идеально с Матуро Примитиво, Кастеллани п/сух940 ₽
Говяжий язык с лисичками1 650 ₽
Картофель жареный с лисичками850 ₽
ЗавтракиЕжедневно до 14:00
Сырники из Рикотты со сметаной и вареньем790 ₽
Омлет / Яичница из 3 яиц с мортаделлой и Страчателлой820 ₽
Омлет / Яичница из 3 яиц с лососем и гуакамоле1 190 ₽
Шакшука с Брынзой920 ₽
Звездная коллекция российских винИгристые
Магнатум Блан де Блан / Кубань5 300 ₽
Темелион Розовое Зеро Дозаж / Краснодарский край6 700 ₽
Розовые
Розе Красная Горка, Галицкий и Галицкий / Краснодарский край5 700 ₽
Белые
Совиньон Блан, Сикоры / Краснодарский край4 500 ₽
Бомонд Шато Ай Даниль / Крым5 800 ₽
Шишка Орандж, Усадьба Мезыбь / Кубань6 200 ₽
Красные
Пино Нуар, Скалистый Берег / Кубань4 700 ₽
Трамонто / Вечерняя заря Шато Ай Даниль / Крым5 300 ₽
Шираз, Сергей Журавлев / Крым5 000 ₽
Белое вино Россия
Русан де Гай-Кодзор / Краснодарский край4 300 ₽
Петрикор Мальвазия, Шумринка / Кубань4 700 ₽
Шардоне, Усадьба Маркотх / Кубань4 500 ₽
Белое вино Италия
Пино Гриджио, Франческо Минини / Венето4 300 ₽
Верментино ди Сардиния, Вилла Солайя / Сардиния5 500 ₽
Гави Иль Джож, Бролья / Пьемонт6 500 ₽
Белое вино Германия / Австрия
Рислинг, Винцер Фон Эрбах п/сух / Рейнгау4 400 ₽
УНА Мускат Оттонель, Ферайнихте Винцер Нойзидлер п/сух / Бургенланд4 300 ₽
Грюнер Вельтлинер Классик, Настл / Кампталь6 500 ₽
Белое вино Другие страны
Маре и Гриль Винью Верде, Кинта даз Аркаш п/сух / Португалия4 100 ₽
Шардоне Резерва, Монтес / Чили4 200 ₽
Совиньон Блан, Паддл Крик п/сух / Новая Зеландия4 750 ₽
Шабли, Домен Жан Довисса Пер э Фис / Франция9 600 ₽
Розовое вино
Кер дю Руэ, Шато дю Руэ / Франция, Прованс6 500 ₽
Берри Буш Розе, Беллингем / Южная Африка4 000 ₽
Вино по бокалам игристое
Вальдо Просекко, Экстра Драй / Италия 150 мл900 ₽
Вино по бокалам белое
Маре и Гриль Винью Верде, Кинта даз Аркаш п/сух / Португалия 150 мл820 ₽
Шардоне Резерва, Монтес / Чили 150 мл840 ₽
Пино Гриджио, Франческо Минини / Италия 150 мл860 ₽
Рислинг, Винцер Фон Эрбах п/сух / Германия 150 мл880 ₽
Совиньон Блан, Паддл Крик п/сух / Новая Зеландия 150 мл950 ₽
Вино по бокалам красное
Асьенда Лопес де Аро, Крианса / Испания 150 мл860 ₽
Каберне Совиньон, Кайкен Эстейт / Аргентина 150 мл880 ₽
Матуро Примитиво, Кастеллани п/сух / Италия 150 мл940 ₽
Пьюр Мальбек, Трапиче / Аргентина 150 мл1 000 ₽
Вино по бокалам розовое
Беллингем, Бэрри Буш Розе / Южная Африка 150 мл800 ₽
Вино по бокалам безалкогольное
Рислинг, Ханс Баер / Германия 150 мл750 ₽
Бруни, Зеро / Италия 150 мл750 ₽
Шампанское
Шампань Драппье, Карт д'Ор Брют14 800 ₽
Красное вино Россия
Мерло Резерв, Усадьба Маркотх / Кубань6 100 ₽
Каберне Совиньон, Красная Горка, Галицкий и Галицкий / Кубань7 000 ₽
Красное вино Италия
Матуро Примитиво, Кастеллани п/сух / Апулия4 700 ₽
Кьянти Колли Сенези, Фаттория дель Черро / Тоскана5 800 ₽
Вальполичелла Классико, Стефано Аккордини п/сух / Венето6 000 ₽
Брунелло ди Монтальчино Кастельджокондо, Фрескобальди / Тоскана17 500 ₽
Красное вино Другие страны
Темпранильо, Асьенда Лопес де Аро / Испания4 300 ₽
Каберне Совиньон, Кайкен Эстейт / Аргентина4 400 ₽
Пьюр Мальбек, Трапиче / Аргентина5 000 ₽
Игристое вино
Вальдо Просекко Экстра Драй / Италия4 500 ₽
Кюве де Витмер, Брют / Россия4 750 ₽
Кава Трес Наус Росадо Брют, Селлерс Доменис / Испания5 200 ₽
Креман де Бордо Луи Бресон энд Ко Брют / Франция6 000 ₽
Коктейли
Мартини Фиеро Тоник 200 мл950 ₽
Бомбей Сапфир – Тоник 200 мл850 ₽
Личи Спритц 200 мл950 ₽
Манго Спритц 200 мл950 ₽
Апероль Спритц 200 мл950 ₽
Московский Мул 200 мл900 ₽
Роза Пинк Сауэр 150 мл950 ₽
Джин Бэзил Смэш 200 мл950 ₽
Фроузен Пинч Беллини 150 мл950 ₽
Тропический Панч с Ромом 150 мл900 ₽
Вода / Газировка
Жемчужина Байкала без газа / с газом 530 мл570 ₽
Рич Кола / Рич Кола Зеро 330 мл330 ₽
Рич Индиан Тоник 330 мл330 ₽
Гарденист Имбирный Эль 250 мл300 ₽
Домашние морсы и лимонады
Клюква / Черная смородина 500 мл500 ₽
Клюква / Черная смородина 1 л900 ₽
Яблоко – Маракуйя 300 мл620 ₽
Яблоко – Маракуйя 1 л1 800 ₽
Тайское Манго 300 мл620 ₽
Тайское Манго 1 л1 800 ₽
Клубника – Грейпфрут 300 мл620 ₽
Клубника – Грейпфрут 1 л1 800 ₽
Малина – Маракуйя 300 мл620 ₽
Малина – Маракуйя 1 л1 800 ₽
Свежевыжатые соки
Ананас 300 мл1 100 ₽
Дыня / Арбуз 300 мл900 ₽
Яблоко / Сельдерей / Морковь 300 мл800 ₽
Апельсин / Грейпфрут 300 мл600 ₽
Смузи
Черника – Банан 300 мл650 ₽
Ананас – Базилик 300 мл650 ₽
Манго – Банан 300 мл650 ₽
Соки
Апельсин / Вишня / Яблоко / Томат 200 мл360 ₽
Молочные коктейли
Савоярди – шоколад 300 мл690 ₽
Клубничный Маффин 300 мл690 ₽
Милкшейк Манго – Маракуйя 300 мл690 ₽
Фруктовые / Ягодные чаи
Манго – Маракуйя 600 мл690 ₽
Малина – Имбирь 600 мл690 ₽
Фейхоа – Базилик 600 мл690 ₽
Клубника – Лемонграсс 600 мл690 ₽
Чай
Ассам / Эрл Грей / Сенча 600 мл520 ₽
Травяной Сбор 600 мл520 ₽
Марокканский 600 мл600 ₽
Пу-Эр (8 лет) 600 мл520 ₽
Моли Хуа (Зеленый Жасмин) 600 мл520 ₽
Най Сян (Молочный Улун) 600 мл520 ₽
Гречишный чай 600 мл520 ₽
Добавки (Липа, Чабрец, Ромашка) 5 г90 ₽
Кофе / Матча
Американо / Доппио 270 / 60 мл380 ₽
Эспрессо 30 мл290 ₽
Макиато 60 мл300 ₽
Капучино 300 мл450 ₽
Флэт Уайт 300 мл460 ₽
Латте 350 мл450 ₽
Матча Латте 300 мл490 ₽
Раф кофе 350 мл460 ₽
Раф с халвой 350 мл480 ₽
Айс кофе с сиропом на выбор 300 мл550 ₽
Какао 350 мл460 ₽
Горячий шоколад 180 мл420 ₽
Альтернативное молоко
Миндальное / Банановое / Кокосовое100 ₽
Безлактозное молоко120 ₽
Разливное пиво
Шпатен 500 мл780 ₽
Хугарден 500 мл780 ₽
Пиво
Кристоффел Блонд / Бельгия 330 мл680 ₽
Кристоффел Дарк / Бельгия 330 мл680 ₽
Перони Настро Аззурро / Италия 330 мл650 ₽
Стелла Артуа б/а 440 мл600 ₽
Дижестив
Мартини Фиеро / Бьянко / Россо / Экстра Драй 80 мл800 ₽
Мартини Просекко / Италия 187 мл800 ₽
Мартини Асти / Италия 187 мл800 ₽
Апероль 50 мл500 ₽
Кампари 50 мл550 ₽
Егермейстер 50 мл600 ₽
Джин
Бомбей Сапфир 50 мл700 ₽
Джин Маре 50 мл840 ₽
Драмшанбо Ганпаудер Сардиниан Сайтрус 50 мл900 ₽
Ром
Оахарт Ориджинал Спайсд Голд 50 мл550 ₽
Матусалем Солера 7 лет 50 мл920 ₽
Дипломатико Резерва Эксклюзива 50 мл1 200 ₽
Коньяк / Кальвадос
Мартель ВС 50 мл1 250 ₽
Мартель ВСОП 50 мл1 850 ₽
Булар Гран Солаж ВСОП 50 мл1 250 ₽
Текила
Хосе Куэрво 1800 Бланко 50 мл950 ₽
Хосе Куэрво 1800 Репосадо 50 мл1 100 ₽
Водка
Грей гуз 50 мл650 ₽
Мамонт 50 мл450 ₽
Онегин 50 мл580 ₽
Портвейн
Роял Опорту Руби 75 мл750 ₽
Роял Опорту Тони 75 мл750 ₽
Домашние настойки
Лимончелло 50 мл490 ₽
Виски Купажированный
Дюарс Уайт Лейбл 50 мл600 ₽
Дюарс Португиз Смуз 8 лет 50 мл650 ₽
Чивас Ригал 12 лет 50 мл900 ₽
Чивас Ригал 18 лет 50 мл1 500 ₽
Виски Односолодовый
Лафройг 10 лет 50 мл1 050 ₽
Макаллан Дабл Каск 12 лет 50 мл2 800 ₽
Макаллан Дабл Каск 18 лет 50 мл9 500 ₽
Виски Ирландия
Джемесон 50 мл780 ₽
Виски Америка
Джим Бим 50 мл700 ₽
Джек Дэниэлс 50 мл850 ₽
Мэйкерс Марк 50 мл850 ₽
Цены и позиции меню в ресторане Сыроварня Парк Горького обновлены 18 августа 2026 г. Уточняйте цены при заказе. Источник: syrovarnya.com