O interior do restaurante é feito em estilo rústico, com elementos de design contemporâneo. Paredes de tijolo e pedra em bruto criam um efeito de textura natural. No interior, poltronas macias em tons pastel e vivos, mesas de madeira de design conciso. No teto, pequenos candeeiros de cristal e candeeiros suspensos, que dão uma luz suave e quente. Ao longo da parede, um balcão de bar com acentos dourados. Grandes janelas em arco enchem o espaço de luz natural, tornando a sala luminosa e ampla.

O Kitch Bistro é um restaurante elegante, situado no coração de Tbilisi, na Revaz Tabukashvili.

No menu, pratos de cozinha georgiana e europeia, preparados na grelha. Entre as entradas, beringela assada com stracciatella e pesto de coentros, burrata com tomate e estragão, tártaro de vaca com parmesão. Nos pratos principais, batata preparada nas brasas, com bacon e tomate seco, khachapuri imeruli em keci, bife de couve-flor com molho bazhe.