Name: Indigo St. Petersburg-Tchaikovskogo
Telephone: +7 812 445 9272
Price range: 3500 RUB

Средний чек — 3 500 ₽

В отеле работает ресторан Вино&Вода с европейской кухней и итальянскими нотками. В меню Indigo St. Petersburg-Tchaikovskogo — сезонные летние блюда и холодный борщ с говяжьим языком. Большой выбор пасты и ризотто соседствует с горячими закусками и супами. В основных блюдах — бефстроганов и лосось с апельсиновым соусом. По утрам накрывают завтрак со свежей выпечкой и вином. Команда нашего ресторанного гида рекомендует попробовать Ньокки с креветками и томатами черри и Баскский чизкейк.

Основное меню

Летнее предложение

Салат с арбузом, фетой, устричным дрессингом и кинзой650 ₽

Печеный перец с соусом из тунца, фетой и маслинами750 ₽

Запеченный баклажан с фетой и лисичками850 ₽

Картофельный гратен с малосольными огурцами, сметаной и лисичками1 100 ₽

Холодный борщ с говяжьим языком850 ₽300/40 г

Филе цыпленка с тыквой и лисичками1 600 ₽130/50/30/60 г

Ванильная панакотта с клубникой и земляничным соусом550 ₽100 г

Фруктовая тарелка, арбуз400 ₽

Фруктовая тарелка, дыня600 ₽

К вину

Ассорти мясных деликатесов1 900 ₽

Маринованные маслины650 ₽

Сырная тарелка с медом и грецким орехом1 800 ₽

Антипасти1 200 ₽

Эскарго де Бургонь1 300 ₽80/60 г

Салаты и холодные закуски

Салат из свежих овощей с песто из грецкого ореха и зеленью600 ₽

Зеленый боул750 ₽

Страчателла с томатами, каперсами и дрессингом бальзамико950 ₽

Креветки с бакинскими томатами и соусом из маракуйи950 ₽

Салат с креветками, ананасом, авокадо и азиатским дрессингом1 100 ₽

Салат с крабом, томатами и авокадо1 900 ₽

Севиче из тунца с клубникой и гуакамоле900 ₽

Тартар из говядины с перцем пикильо и муссом из копченой скаморцы950 ₽

Ростбиф с салатом из рукколы с томатами черри и пармезаном1 100 ₽

Вителло тоннато1 300 ₽

Лосось слабой соли с гуакамоле и гренками1 700 ₽100/90/45 г

Горячие закуски

Цветная капуста с кремом из кешью650 ₽

Баклажаны с песто из грецкого ореха, фетой и брусникой700 ₽

Креветки в панировке с соусом манго-мисо1 200 ₽100/50/15 г

Супы

Крем суп из тыквы с запеченной тыквой и тыквенными семечками500 ₽

Куриный суп600 ₽

Борщ со сметаной и зеленью850 ₽350/30 г

Том Ям1 250 ₽350/60/15 г

Основные блюда

Котлета по-киевски с картофельным пюре и брусникой1 300 ₽160/100/30 г

Томленые говяжьи щечки с полентой и жареными вешенками1 600 ₽120/100/60/25 г

Кюфта из баранины с салатом из томатов и кускуса1 700 ₽140/100/70 г

Бефстроганов с картофельным пюре1 800 ₽200/100/25 г

Лосось с молодыми кабачками и апельсиновым соусом1 900 ₽110/100/50/40 г

Чизбургер с картофелем фри и кетчупом1 900 ₽300/120/40 г

Тунец с баклажаном и азиатским соусом1 900 ₽110/80/30/50 г

Черная треска с желтой свеклой и соусом из печеного чеснока2 100 ₽110/100/15/40 г

Стейк из говядины с пекинской капустой, маринованными шиитаке и демигласом2 200 ₽130/100/40/30 г

Стриплойн с овощами гриль и пряным маслом3 800 ₽200/150/70/25 г

Паста и ризотто

Равиоли с уткой1 100 ₽

Ньокки с креветками и томатами черри1 200 ₽

Зеленые тальятелле с креветками1 300 ₽

Ризотто с белыми грибами1 200 ₽

Дополнительные гарниры

Картофельное пюре300 ₽100 г

Картофель фри с кетчупом400 ₽120/40 г

Овощи гриль550 ₽

Десерты

Брауни с вишневым вареньем и муссом черри-бренди600 ₽

Тирамису550 ₽

Меренговый рулет с малиной и миндалем750 ₽

Чизкейк с клубникой500 ₽100 г

Мороженое и сорбеты в ассортименте300 ₽50 г

Малиновый коралл550 ₽95 г

Фрукты и ягоды1 800 ₽

Сорбет апероль с заварным кремом и желе из Просекко600 ₽

Слоеный десерт из запеченных яблок и айвы с шоколадной «землей» и лаймовым сорбетом550 ₽

Анна Павлова с вареньем из ревеня и свежей малиной700 ₽90 г

Сорбет кокосовый с ананасом, клубникой и соусом манго с семенами чиа700 ₽

Крем-брюле с брусникой500 ₽

Чайная церемония

Чайная церемония (на две персоны)3 000 ₽

Сладости Индиго

Бабушкин мармелад80 ₽

Черничный зефир по-домашнему80 ₽

Трюфели ручной работы из бельгийского шоколада150 ₽

Мороженое собственного приготовления300 ₽цена за шарик, 50 г

Сорбет собственного приготовления300 ₽цена за шарик, 50 г

Домашнее варенье из морошки350 ₽50 г

Домашнее варенье из грецкого ореха300 ₽50 г

Домашнее варенье из белой черешни300 ₽50 г

Грузинские сладости от нашего шеф-кондитера600 ₽

Цены и позиции меню в отеле Indigo St. Petersburg-Tchaikovskogo обновлены 18 августа 2026 г. Уточняйте цены при заказе. Источник: indigospb.com

Indigo St. Petersburg-Tchaikovskogo

Меню и цены отеля Indigo St. Petersburg-Tchaikovskogo