Cicheti italo bistro

ReLab Family দলের একটি প্রকল্প, আলেকজান্দার সিসোয়েভ (Alexander Sysoev)-এর সঙ্গে যৌথভাবে তৈরি।

Cicheti Italo Bistro — কাজানের কেন্দ্রে একটি আরামদায়ক ইতালীয় বিস্ত্রো, ভেনিসীয় স্ন্যাক বারের ঐতিহ্য দ্বারা অনুপ্রাণিত।

অন্দরসজ্জা তৈরি হয়েছে একটি ইতালীয় বিস্ত্রোর পরিবেশে, তবে একইসঙ্গে ধরে রাখে আধুনিক মার্জিততা। পরিসর সাজানো উজ্জ্বল উষ্ণ টোনে, যা একে করে তোলে আরামদায়ক ও দৃষ্টিগতভাবে প্রশস্ত। অন্দরসজ্জায় প্রাধান্য পায় কাঠ, পাথর ও ধাতু, যা তৈরি করে ক্লাসিক ও আধুনিকতার মধ্যে ভারসাম্য। প্রধান ছোঁয়াগুলোর একটি হলো ভিনটেজ লাল আর্মচেয়ার, যা যোগ করে উজ্জ্বলতা এবং মনে করিয়ে দেয় ঐতিহ্যবাহী রোমান ক্যাফের কথা। এগুলো সুরেলাভাবে একত্রিত হয়েছে কাঠের টেবিল, মার্বেল টেবিলটপ এবং নরম আলোর সঙ্গে, যা তৈরি করে একটি শিথিল পরিবেশ। দেয়ালে দেখা যায় ইতালির গ্যাস্ট্রোনমিক সংস্কৃতি দ্বারা অনুপ্রাণিত ইতালীয় পোস্টার ও ছবি। অন্দরসজ্জায় আছে জীবন্ত সবুজ — সিরামিক পাত্রে ছোট গাছপালা যোগ করে আরাম এবং তুলে ধরে পরিসরের প্রাকৃতিকতা।

Cicheti Italo Bistro-র মেনু — লেখক কর্তৃক তৈরি ছোঁয়াসহ ইতালীয় ক্লাসিক। পদের মধ্যে — অ্যান্তিপাস্তি, ঘরে তৈরি পাস্তা এবং রোমান পিৎসেত্তা। বার কার্ডে — ইতালীয় ওয়াইন ও ককটেল।