Deda

Deda Tbilisi ist ein originelles Restaurant im Herzen von Tiflis, in einer der gemütlichen Gassen der Altstadt, wo man die Atmosphäre georgischer Kultur und Traditionen besonders spürt.

Besondere Aufmerksamkeit zieht die runde, mit Ziegeln ausgelegte Bar auf sich, mit Metallelementen und stilvoller Beleuchtung.

Das Interieurdesign ist im modernen Stil mit rustikalen Elementen gestaltet. Alte, mit lebendem Grün bewachsene Backsteinwände, leichte Blumentischdecken auf den Tischen schaffen ein Gefühl häuslicher Gemütlichkeit, schlichte Holzmöbel unterstreichen die Natürlichkeit und Zwanglosigkeit der Umgebung. Das Gesamtkonzept wird durch einen Bereich mit Holzstufen ergänzt, wo Bänke, geschmückt mit weichen Kissen und Metalltischen, an ein Amphitheater unter freiem Himmel erinnern.

Im Menü des Restaurants — Gerichte der traditionellen georgischen Küche. Hier kann man Chatschapuri mit verschiedenen Füllungen, saftige Chinkali mit Fleisch oder Kartoffeln, aromatisches Sazivi, Lobio, Schaschlik probieren. Das Restaurant bietet auch verschiedene Vorspeisen wie Pchali und traditionelle Suppen. Die Weinkarte umfasst die besten georgischen und hausgemachten Weine.