Grey

El interior refleja el amor del equipo del proyecto por el minimalismo y el contraste: paredes blancas, mesas y lámparas negras, barra gris.

Grey es la encarnación del concepto de café urbano con estilo, donde se unen la cultura del café, el diseño y la creatividad.

El espacio se divide en varias zonas: se puede tomar asiento en una de las mesas de la zona de comedor, en la barra alta o en la zona de descanso con vistas al jardín. También hubo lugar para la creatividad en el menú: en Grey reinterpretan la gastronomía y tratan de salir de lo cotidiano.

Aquí se pueden probar los huevos a la turca con mantequilla de chile, labneh tibio de ajo y pan lavash a la parrilla, un bowl de halloumi a la parrilla con huevo poché, aguacate, hummus, calabaza, furikake, quinoa y col de sésamo. Tampoco faltan los experimentos en la carta de café, con una amplia selección de bebidas de autor, aunque también hay clásicos.