यह डिमा और अलीना तुत्कोव (Dima and Alina Tutkov) के प्रोजेक्ट का दुबई एक्सटेंशन है, जिनकी कन्फ़ेक्शनरी मॉस्को, वोल्गोग्राद और क्रास्नोदार में भी मिलती है। इनकी एक ब्रांच Dubai Mall में खुली है।

रूसी Angel Cakes का कॉन्सेप्ट यहाँ भी जारी है: मेन्यू में हेल्दी डिशेज़, ग्लूटन-फ़्री डेज़र्ट और वीगन ऑप्शन मिलते हैं, ब्रेकफ़ास्ट पूरे दिन सर्व किया जाता है।

ब्रेकफ़ास्ट मेन्यू में: बाउल, एवोकाडो टोस्ट, शकशूका, डेज़र्ट सेक्शन में — हेल्दी केक का बड़ा चुनाव, जैसे कीटो चीज़केक।

हल्के शेड्स वाला खूबसूरत इंटीरियर नाम पर बिलकुल फ़िट बैठता है। सेहत का ख़याल रखने के साथ-साथ यहाँ पर्यावरण का भी ध्यान रखा जाता है — सिर्फ़ बायो-पैकेजिंग इस्तेमाल होती है और प्लास्टिक पूरी तरह से बंद है।