Zatsepi Kofe

«Zatsepi Kofe» adalah kedai kopi asal Krasnodar, proyek Alexey Zatsepilin. Kisah jaringan ini dimulai pada 2016 dari ruang kecil, yang secara harfiah dibangun Alexey dengan tangannya sendiri. Kini ini bukan sekadar jaringan kedai kopi, melainkan komunitas sesungguhnya. Tim proyek ini mengadakan kelas yoga, brunch seni, pemutaran film, dan pesta dengan anggur serta jazz.

Cahaya redup dan lampu «senja» kecil menambah keintiman dan kenyamanan.

«Zatsepi Kofe» di Sochi adalah ruang menyenangkan dengan interior vintage dan jendela panorama besar. Di dalamnya, semuanya dipikirkan hingga detail terkecil: di lantai — ubin kontras dan karpet cerah, dinding hijau zaitun dengan papan nama neon, kursi kulit yang nyaman, radio tua, meja vintage kecil, dan kelimpahan tanaman dalam pot. Di sini nyaman duduk sendirian membaca buku, bekerja dengan laptop, mengadakan pertemuan bisnis atau bersama teman.

Di daftar kopi — pilihan klasik dan minuman kreasi: latte keju dan kacang, latte pistachio-plombir, raf nutella. Di bagian tersendiri — minuman hangat: cokelat panas, cokelat rempah, bumble hangat. Bagi yang ingin menyegarkan diri — ice matcha, espresso tonic, frappe, dan bumble dengan jus jeruk segar. Ada lemonade, smoothie, teh, bahkan milkshake.