Plakuchaya Iva

Proyek gastronomi dari tim White Rabbit Family di pusat Sochi lama, di Jalan Voykova.

Ruang restoran ini mengingatkan pada yacht yang elegan, dan dari teras hijau yang nyaman Anda bisa menikmati pemandangan kota dan pelabuhan.

Interiornya didominasi nuansa terang dan kelimpahan cahaya matahari berkat jendela panorama besar. Suasana yacht dilengkapi detail: panel kayu berlapis pernis yang halus di dinding, sofa melengkung, dan kursi lebar di dekat meja langsung menarik perhatian, di meja — taplak putih. Sebagai elemen dekorasi — relief gipsum bertema ikan, yang sempurna selaras dengan konsep tempat ini. Di atas meja bar kontak, Anda bisa melihat ratusan gelas yang berfungsi sebagai semacam objek seni. Ruangnya terasa menyenangkan dan ringkas.

Di menu, yang disusun di bawah kepemimpinan brand chef White Rabbit Family, Vladimir Mukhin, penekanan diberikan pada ikan dan makanan laut. Di dalamnya: beberapa jenis tiram, udang, bulu babi, sushi Jepang, roll dan sashimi, spesialti lokal seperti barbulet dan turbot, hidangan pembuka Italia, salad dan sup, pasta buatan sendiri, dan risotto. Melengkapi menu ini — daftar koktail dan daftar anggur yang luas, dengan pilihan Rusia maupun anggur dan champagne Eropa.