„Zatsepi Kofe" — კრასნოდარიდან წარმოშობის კაფეა, ალექსეი ზაცეპილინის (Aleksey Zatsepilin) პროექტი. ქსელის ისტორია 2016 წელს დაიწყო პატარა სათავსოდან, რომელიც ალექსეიმ სიტყვის პირდაპირი მნიშვნელობით საკუთარი ხელით მოაწყო. ახლა ეს არა უბრალოდ კაფეების ქსელია, არამედ ნამდვილი საზოგადოება. პროექტის გუნდი ატარებს იოგას ტრენინგებს, აწყობს არტ-ბრანჩებს, კინოჩვენებებსა და წვეულებებს ღვინითა და ჯაზით.

დაბუნდოვნებული განათება და პატარა „მზის ჩასვლის" ლამპები კამერულობასა და სიმყუდროვეს მატებს.

„Zatsepi Kofe" სოჭში — სასიამოვნო სივრცეა ვინტაჟური ინტერიერითა და დიდი პანორამული ფანჯრებით. შიგნით ყველაფერი წვრილმანებამდეა გააზრებული: იატაკზე — კონტრასტული ფილები და ნათელი ხალიჩები, ზეთისხილისფერი კედლები ნეონის აბრებით, მოსახერხებელი ტყავის სავარძლები, ძველი რადიომიმღები, პატარა ვინტაჟური მაგიდები და მრავალი მწვანილი ქოთნებში. აქ კომფორტული იქნება მარტო ჯდომა და წიგნის კითხვა, ლეპტოპზე მუშაობა, საქმიანი ან მეგობრული შეხვედრის გამართვა.

ყავის კარტში — კლასიკური ვარიანტები და საავტორო სასმელები: ყველისა და არაქისის ლატე, ლატე ფისტა-პლომბირი, რაფი ნუტელათი. ცალკე განყოფილებაშია გამათბობელი სასმელები: ცხელი შოკოლადი, სანელებლებიანი კაკაო, ცხელი ბამბლი. მათთვის, ვისაც ცივი სასმელი სურს, — აის მაჩა, ესპრესო-ტონიკი, ფრაპე და ბამბლი ფორთოხლის ფრეშზე. არის ლიმონათები, სმუზები, ჩაი და მილკშეიქებიც კი.