Jungle

알렉세이 크릴로프(Alexey Krylov)와 알렉산드르 프로코피예프(Alexander Prokofyev)가 카잔 대성당이 보이는 진정한 초록빛 오아시스를 열었다. 친숙한 아시안 퀴진을 선보인다. 매일 오전 8시부터 점심까지 이곳에서는 농장 조식을 서빙한다. 와인 리스트에는 클래식에 바이오다이내믹 와인, 홈메이드 레모네이드, 따뜻한 음료가 더해진다.

범아시아 메뉴 섹션에는 브랜드 셰프 니키타 로파틴(Nikita Lopatin)의 시그니처 해석으로 만든 포케, 비빔밥, 팟타이, 라멘, 스프링롤이 있다.

스튜디오 DA Architects는 두 개의 구역을 설계했다. 열대 모티프와 신비로운 새, 벽돌 벽, 라탄 가구를 갖춘 로프트 공간, 그리고 몬스테라와 덩굴식물이 유리 지붕 아래 자리한 진짜 온실이다. Jungle은 상트페테르부르크에 그동안 없어서 아쉬웠던 바로 그런 공간이다!