एलेक्सी क्रिलोव (Aleksey Krylov) और अलेक्सांद्र प्रोकोफ़िएव (Aleksandr Prokofyev) ने Kazan Cathedral के नज़ारे वाला एक असली हरा-भरा ओएसिस खोला है, जिसमें समझ में आने वाली एशियाई कुज़ीन है। यहां रोज़ सुबह 8 बजे से दोपहर तक फ़ार्म-टू-टेबल नाश्ता सर्व किया जाता है। वाइन लिस्ट में क्लासिक्स के साथ-साथ बायोडायनामिक वाइन, होममेड लेमोनेड और गरम ड्रिंक्स भी शामिल हैं।

मेन्यू के पैन-एशियाई हिस्से में: पोके, बिबिमबाप, पैड थाई, रामेन, स्प्रिंग रोल्स — ब्रांड-शेफ़ निकिता लोपातिन (Nikita Lopatin) की खुद की सोच के मुताबिक।

DA Architects स्टूडियो ने 2 ज़ोन डिज़ाइन किए हैं: उष्णकटिबंधीय मोटिफ़्स, फ़ैंटेसी पक्षियों, ईंट की चिनाई और रतन फ़र्नीचर वाला लॉफ़्ट, और शीशे की छत के नीचे मॉन्स्टेरा व बेलों (लियाना) वाला एक असली ग्रीनहाउस। Jungle – वह जगह, जिसकी सेंट पीटर्सबर्ग को सचमुच कमी थी!