Летние завтраки на веранде в Dachniki.

Ресторан Dachniki открыл летнюю веранду и представил меню завтраков, которое подают в течение всего дня — с полудня до полуночи. Веранда окружена зеленью и выходит на исторический парк, где легко забыть, что ты всё ещё в городе. Это место, куда приходят за тишиной, уютом и отдыхом на свежем воздухе.

Меню составлено из простых и знакомых блюд. Картофельные драники с яйцом пашот и слабосоленым лососем подаются с хрустящей корочкой и нежной серединой. Овсяная каша на сливках сопровождается выбором топпинга: можно добавить клубнику, голубику, грецкий орех или курагу. Есть и пшённая каша с миндалем, яблоками и курагой — плотная, тёплая и ароматная.

Для тех, кто предпочитает несладкие завтраки, есть скрэмбл с тостами из алексеевского хлеба и слабосоленым лососем. Или тост на гречишном хлебе с авокадо, петрушкой и яйцом пашот. Всё подаётся без спешки, в спокойной и продуманной обстановке.

В Dachniki можно остаться надолго — читать книгу, разговаривать с друзьями, смотреть на деревья и чувствовать себя не в центре мегаполиса, а где-то на даче. Завтраки здесь — это не только еда, но и повод притормозить и просто побыть в тишине.