Новое меню в Radio Greenhouse.

В кафе Radio Greenhouse на Бауманской появилось новое меню, которое шеф-повар Никита Горшков собрал из блюд с яркими вкусами и понятными сочетаниями. Обновление затронуло как основную карту, так и завтраки. Новинки подходят для разных поводов — и для неспешного начала дня, и для теплого вечера в компании.

В основном меню появилось сразу несколько новых позиций. Начать стоит с тайского салата с огурцом и говядиной. В нем маринованные огурцы и вырезка из говядины заправлены пастой кочудян, в которую добавляют зелёный лук, кинзу и кунжут. Блюдо получилось острым, свежим и ароматным. В качестве горячего в меню теперь подают цыпленка, фаршированного сулугуни и вялеными томатами. Его подают с бататовым пюре. Тем, кто предпочитает блюда без мяса, подойдет запеченный баклажан. Его готовят с томатным конфитюром и фетой. На десерт — шоколадный мильфей с мятным мороженым, который украшают грецким орехом.

Изменения коснулись и завтраков, которые здесь продолжают подавать каждый день с 12:00 до 16:00. Одно из новых блюд — мини-багет с гуакамоле, помидорами черри и мягкой брынзой. Ещё один вариант — панкейки на кефире с английским кремом из белого шоколада и свежей голубикой.

Radio Greenhouse на Бауманской по-прежнему остается местом, где можно собраться с друзьями, поработать за столиком среди зелени или просто спокойно посидеть с чашкой кофе. С новыми блюдами меню стало чуть разнообразнее и повод заглянуть туда теперь появляется чаще.