Чайные коктейли Tea Art в BURO. TSUM

BURO. TSUM и бренд парфюмерии и ухода Tea Art с 1 по 15 октября проводят коллаборацию на стыке бара, чайной церемонии и аромата. Шеф-бармен Елизавета Чупрова выбрала три аромата бренда и перевела их в формат коктейлей: знакомые чайные ноты жасмина, бергамота и зелёного чая здесь работают не как фон, а как полноценная часть вкуса. Каждый коктейль стоит 1600 ₽, а при заказе гостям дарят гель для душа «Ветер грёз».

Первый коктейль называется «Зелёный чай и лемонграсс». Его собирают на джине, настоянном на зелёном чае, и белом вине; к ним добавляют лемонграсс, лимон, апельсин и пищевой парфюм с зелёным чаем и жасмином. В результате напиток держится на свежести цитрусов, терпкости чая и лёгком цветочном шлейфе, который отсылает уже не столько к классическому бару, сколько к парфюмерной композиции.

В этой коллаборации аромат не просто сопровождает напиток, а становится ингредиентом — таким же важным, как чай, цитрус или специя.

«Мароккан Ти» построен на более контрастном сочетании. В основе — водка, мята, лимон, кафирский лайм и розовый перец; за мягкость отвечают корица и персик, а две капли парфюма с зелёным чаем добавляют напитку восточный, тёплый и немного пряный образ. Самым неожиданным экспериментом выглядит «Весёлый Ройбуш»: ягодная водка и ройбуш соединяются с корицей, бобами тонка, клубникой, лаймом и розовым перцем, а аромат чая с бергамотом собирает эту сладко-пряную конструкцию в более элегантный профиль.

Tea Art в этом проекте выступает не только как источник ароматов, но и как смысловая рамка. Бренд работает с парфюмерией, ароматами для дома и уходом за кожей, а его эстетика построена вокруг французской парфюмерии и классической чайной церемонии. Поэтому подарок к коктейлю выглядит логичным продолжением идеи: чайный ритуал начинается в BURO. TSUM, а дома переходит в уход за собой уже через аромат «Ветер грёз».