Dodici Seafood

Konseptinde şarap ve mutfağın birleşimi olan DODICI GROUP ekibinin restoranlarından biri. Dodici Seafood, Akdeniz mutfağına ve deniz ürünlerine vurgu yapan bir proje.

Şarap listesinde Rus köklerine sahip özgün imza İtalyan şarapları var.

Mekânın simgesi, açık bir balık vitrini ve canlı deniz tarağı, deniz kestanesi ve midyelerle dolu bir akvaryum. Burada Sri Lanka'dan egzotik bir spesiyalite — kırmızı mercan balığı ve papağan balığı — ve nadir carabineros karidesleri tadılabilir. Mutfağı, Singapur'daki restoranlarda staj yapmış marka şef Maksim Kuzitenko yönetiyor.

İçeride hoş bir iç mekân ve servis var: sıcak ahşaptan masa ve sandalyeler, duvarlarda panolar, her masada bitki ve canlı çiçekler. Bunlar, Konstantin Tuvıkin ve yönetmen Nikita Mihalkov'a ait olan Tenuta Dodici şaraphanesinden getiriliyor.