The Maine

Nhà hàng của Joey Ghazal, tập trung vào hải sản, khai trương vào năm 2015.

Gỗ tối màu, đèn chùm sang trọng, nền gạch mosaic tương phản, cây xanh thật — không gian nội thất kết hợp giữa bầu không khí nhà hàng bia và thẩm mỹ vintage của vùng New England.

Điều này không phải ngẫu nhiên — địa điểm được lấy cảm hứng từ bờ biển phía Đông nước Mỹ, nơi người sáng lập từng trải qua những kỳ nghỉ hè, còn tên nhà hàng gợi nhắc đến bang Maine cùng tên của Mỹ. Danh sách món ăn khá phong phú: từ các món steak và sườn nướng đến cá tươi, tôm hùm và hàu.

Bổ sung cho thực đơn là danh sách rượu vang và cocktail. Kể từ khi khai trương, The Maine đã trở thành một điểm đến ẩm thực khá nổi tiếng tại Dubai và giành được nhiều giải thưởng: từ «Best Newcomer» theo bình chọn của tạp chí What's ON Magazine năm 2016 đến «Best Restaurant Bar» theo bình chọn của TimeOut.