Restoran dari Joey Ghazal dengan penekanan pada makanan laut dibuka pada 2015.

Kayu gelap, lampu gantung mewah, mozaik kontras di lantai, tanaman hidup — interiornya memadukan suasana restoran bir dengan estetika vintage New England.

Ini bukan kebetulan — tempat ini terinspirasi pantai timur AS, tempat sang pendiri menghabiskan liburan musim panasnya, dan nama restoran ini merujuk pada negara bagian Amerika, Maine. Pilihan hidangannya cukup luas: dari steak dan chop daging hingga ikan segar, lobster, dan tiram.

Semuanya dilengkapi daftar anggur dan koktail. Sejak dibuka, The Maine menjadi lokasi gastronomi yang cukup populer di Dubai dan meraih banyak penghargaan: dari «Best Newcomer» versi majalah What's ON Magazine pada 2016 hingga «Best Restaurant Bar» versi TimeOut.