Nobu

Nobu berada di lantai 22 hotel Atlantis The Palm, sehingga makan malam Anda akan dilengkapi pemandangan panorama teluk yang indah.

Konsep restoran ini — masakan Jepang yang diadaptasi dengan sentuhan Amerika Selatan.

Di menu — banyak makanan laut: salad sashimi tuna, udang tempura dengan saus creamy pedas, yellowtail dengan jalapeño.

Chef restoran ini, Nobu Matsuhisa, merekomendasikan mencoba setidaknya tiga hidangan utama dan tidak melewatkan sushi serta dessert, sementara tim panduan Michelin menyarankan memesan miso cod hitam andalan mereka. Interior Nobu melanjutkan gaya mewah hotel ini: lampu gantung berbentuk unik, cahaya hangat, sofa kulit merah, meja bar kontak di sekeliling bar itu sendiri, jendela panorama.