Name: Nobu
Address: 3, Crescent East Street, დუბაი
Telephone: +971 4 4260761

Nobu მდებარეობს სასტუმრო Atlantis The Palm-ის 22-ე სართულზე, ამიტომ ვახშამს შეავსებს ლამაზი პანორამული ხედი ყურეზე.

რესტორნის კონცეფცია — ადაპტირებული იაპონური სამზარეულო სამხრეთ ამერიკული მოტივებით.

მენიუში — უამრავი ზღვის პროდუქტი: საშიმი-სალათი ტუნასგან, კრევეტები ტემპურაში ნაღების-ცხარე სოუსით, ყვითელკუდა თევზი ხალაპენიოთი.

რესტორნის შეფ-მზარეული, ნობუ მაცუჰისა (Nobu Matsuhisa), გირჩევთ, სცადოთ არანაკლებ სამი ძირითადი კერძი და არ თქვათ უარი სუშისა და დესერტზე, ხოლო მიშლენის გიდის გუნდი გირჩევთ, შეუკვეთოთ ფირმულ მისოთი მომზადებული შავი ვირთევზა. ინტერიერი Nobu აგრძელებს სასტუმროს ფუფუნების სტილისტიკას: უჩვეულო ფორმის ჭაღები, თბილი განათება, წითელი ტყავის დივნები, საკონტაქტო ბარის დახლი თავად ბარის გარშემო, პანორამული ფანჯრები.