Name: Nobu
Telephone: +971 4 4260761

Nobu অবস্থিত Atlantis The Palm হোটেলের ২২তম তলায়, তাই ডিনারের সঙ্গী হয় উপসাগরের একটি সুন্দর প্যানোরামিক দৃশ্য।

রেস্তোরাঁর ধারণায় — দক্ষিণ আমেরিকান ছোঁয়াসহ অভিযোজিত জাপানি রন্ধনশৈলী।

মেনুতে — প্রচুর সামুদ্রিক খাবার: টুনার সাশিমি-সালাদ, ক্রিমি-ঝাল সসসহ টেম্পুরা চিংড়ি, হালাপেনিওসহ ইয়েলোটেল।

রেস্তোরাঁর শেফ, নোবু মাতসুহিসা (Nobu Matsuhisa), কমপক্ষে তিনটি মূল পদ চেখে দেখার এবং সুশি ও ডেজার্ট বাদ না দেওয়ার পরামর্শ দেন, আর মিশেলিন গাইডের টিম পরামর্শ দেয় সিগনেচার কালো কড মিসো অর্ডার করার। Nobu-র অন্দরসজ্জা হোটেলের বিলাসবহুল শৈলী অব্যাহত রাখে: অস্বাভাবিক আকৃতির ঝাড়বাতি, উষ্ণ আলো, লাল চামড়ার সোফা, বারের চারপাশে স্পর্শযোগ্য বার কাউন্টার, প্যানোরামিক জানালা।