Yug22 Petrogradskaya

El restaurante «Yug 22» en San Petersburgo es un nuevo proyecto del grupo Alba Group, inspirado en el ambiente del Mediterráneo. El local está en el distrito de Petrogrado, junto al agua y bulevares verdes.

El concepto se construye sobre la combinación de ligereza, comodidad y un estilo discreto, donde cada elemento está pensado para crear un ambiente relajante y cálido.

El interior del restaurante está hecho en tonos claros, con materiales naturales y una decoración sobria. La sala principal se llena de luz suave diurna a través de grandes ventanas, y la terraza verde con vistas al canal sirve de continuación del espacio interior. El azulejo claro del suelo, los elementos de madera y una paleta de colores tranquila crean sensación de ligereza y amplitud.

La cocina del restaurante se orienta al Mediterráneo, con acento en el marisco fresco, el pescado, la carne y las verduras de temporada. En el menú hay desayunos, entrantes ligeros, pasta casera, platos a la parrilla y postres. El chef apuesta por combinaciones sencillas y sabor natural, manteniendo el equilibrio entre recetas tradicionales y una presentación contemporánea. La carta de bar incluye una selección de vinos de las regiones del Mediterráneo, además de cócteles clásicos y de autor.