3 Fils

3 Fils एक आधुनिक एशियाई रेस्टोरेंट है, जो दुबई में Jumeirah की सुरम्य मछली पकड़ने वाली बंदरगाह (fishing harbour) में स्थित है।

यह प्रतिष्ठान आरामदायक माहौल, पानी के सुंदर नज़ारों और प्रतिष्ठित पुरस्कारों से सम्मानित पाक-कला के हुनर को जोड़ता है।

रेस्टोरेंट का इंटीरियर औद्योगिक डिज़ाइन और प्राकृतिक सामग्री के तत्वों के साथ लॉफ़्ट शैली में बनाया गया है। अंदर — खुरदरी कंक्रीट की दीवारें गर्म लकड़ी के पैनलों और धातु के विवरणों के साथ कंट्रास्ट बनाती हैं। मुलायम मोड़ों वाली लकड़ी की मेज़ें और कुर्सियाँ औद्योगिक सजावट के साथ सामंजस्यपूर्ण ढंग से मेल खाती हैं। बार क्षेत्र गहरे पत्थर और छिपी हुई रोशनी के उपयोग से सजाया गया है। जीवित पौधे और दीवारों पर अनोखी आर्ट-डेकोर स्थान को व्यक्तित्व देते हैं और एक आरामदायक माहौल बनाते हैं।

3 Fils का मेनू जापानी और पैन-एशियाई स्वादों को जोड़ता है। सिग्नेचर व्यंजनों में — तमागो तोरो निगिरी, ट्रफ़ल के साथ वागू माकी, टूना कार्पाचो, ईल रोल्स और झींगा टेम्पूरा शामिल हैं। गरम व्यंजनों में — 72 घंटे पकाई गई मेमने की पसलियाँ और साकुरा एबी शामिल हैं।