Cups

ყავის სახლის ინტერიერი შესრულებულია თანამედროვე მინიმალისტურ სტილში, ღია ფერების უპირატესობით. ფერთა გამა აერთიანებს თეთრ, ბეჟისა და ნაცრისფერ ტონებს, აქცენტით ბუნებრივ ხეზე. დარბაზის ცენტრში — მასიური, მრგვალფუძიანი მაგიდა, გარშემორტყმული მოხერხებული, რბილი ზედაპირის სკამებითა და ხის ფეხებიან სკამურებით. ბარის დახლი შესრულებულია მბზინავი, თბილი ბეჟისფერი კრამიტისგან.

Cups Alcon Tower-ში — სტილური ყავის სახლია ვლადიმერ ჩისტიაკოვისგან (Vladimir Chistyakov), განთავსებული ლენინგრადის პროსპექტზე.

რომან მიტუსოვის (Roman Mitusov) მენიუ მოიცავს ახალ ცხობილეულს, ფუნქციურ წვენებსა და take away კერძებს. ვლადიმერ ჩისტიაკოვის რეცეპტებით — სენდვიჩები ორაგულითა და ავოკადოთი, მორტადელათი, პესტოთი და მოცარელათი, ტუნათი და გამომცხვარი წიწაკით. ცხობილეულიდან — კრუასანები, დანიშები და რულეტები. ყავის ბარათი მოიცავს არაბიკას ეთიოპიიდან, კოლუმბიიდან, კენიიდან და იავადან. ჩაის ბარათი გთავაზობთ როგორც კლასიკურ, ისე საავტორო ვარიანტებს: ჯანჯაფილი-თაფლისა და წყავი-პიტნის ჩაი. სიროფების ნაცვლად გამოიყენება ფირმული ესენციები ყვავილების, სანელებლებისა და კაკლისგან.