Cups

Das Interieur der Kaffeerösterei ist im modernen, minimalistischen Stil mit überwiegend hellen Tönen gestaltet. Die Farbpalette verbindet Weiß-, Beige- und Grautöne mit Akzenten auf natürlichem Holz. In der Mitte des Saals — ein massiver Tisch mit rundem Sockel, umgeben von bequemen, gepolsterten Stühlen und Hockern mit Holzbeinen. Die Bartheke ist mit glänzenden Fliesen in warmem Beigeton verkleidet.

Cups im Alcon Tower ist eine stilvolle Kaffeerösterei von Wladimir Tschistjakow, gelegen am Leningrader Prospekt.

Das Menü von Roman Mitussow umfasst frisches Gebäck, funktionale Säfte und Take-away-Gerichte. Nach den Rezepten von Wladimir Tschistjakow — Sandwiches mit Lachs und Avocado, Mortadella, Pesto und Mozzarella, Thunfisch und gebackener Paprika. Vom Gebäck — Croissants, Danish-Gebäck und Schnecken. Die Kaffeekarte umfasst Arabica aus Äthiopien, Kolumbien, Kenia und Java. Die Teekarte bietet sowohl klassische als auch Autorenvarianten: Ingwer-Honig, Preiselbeer-Minze. Statt Sirupe werden hauseigene Essenzen aus Blumen, Gewürzen und Nüssen verwendet.