Signor Sassi

Signor Sassi는 유명한 팜 주메이라 섬, 고급 호텔 The St. Regis Dubai, Palm Tower에 위치한 현대적인 이탈리안 레스토랑이다.

내부에는 대리석·원목 테이블, 장식용 쿠션을 갖춘 부드러운 그레이 소파가 테라코타 가죽 안락의자와 조화롭게 어우러진다.

레스토랑 인테리어는 우아한 스타일이다. 천장은 부드러운 빛을 반사하는 거울 패널로 장식되어 공간에 깊이감을 더한다. 벽은 패널과 화사한 톤의 현대 회화로 꾸며져 있다. 바 구역은 금속 포인트를 더한 짙은 그린 대리석으로 마감됐다. 홀 곳곳에 생화와 나무가 놓여 있다.

Signor Sassi의 메뉴는 이탈리아 요리 최고의 전통을 반영한 다양한 요리를 선보인다. 애피타이저로는 토마토·신선한 모차렐라·바질을 곁들인 카프레제, 소고기 또는 참치 카르파초, 이탈리아 치즈·육포·올리브를 담은 안티파스티 믹스가 있다. 메인 요리로는 클래식 카르보나라와 볼로네제 파스타, 랍스터 또는 리코타를 넣은 홈메이드 라비올리, 해산물 또는 버섯을 곁들인 크리미한 리조토가 있다. 바 메뉴에는 다양한 이탈리아 와인과 샴페인, 시그니처 칵테일, 상큼한 레모네이드, 취향에 맞는 다양한 커피가 준비되어 있다.