Regent

Regent는 레스토랑 경영자 알렉세이 핀스키(Alexey Pinsky, Farang, Narval, Belgium Beer Cafe)가 플로트니코프 골목에 선보인 프리미엄 레스토랑이다.

디자인은 우아함, 기하학적 형태, 천연 소재를 결합해 럭셔리하고 편안한 분위기를 만든다.

레스토랑 인테리어는 아르데코와 클래식 요소를 더한 현대적인 스타일이다. 내부에는 대비되는 무늬의 대리석 바닥, 조각된 원목 인서트를 더한 짙은 벽, 펜던트 조명을 갖춘 흰색 부조 천장이 있다. 홀에는 흰색 래커 상판의 타원형·원형 테이블, 흰색 테이블보를 씌운 클래식 테이블, 짙은 색 텍스타일과 원목 다리를 갖춘 편안한 의자가 있다. 조명은 선형 천장 조명과 거울면을 갖춘 큼직한 금속 펜던트 램프로 구성된다. 공간은 시각적으로 넓어 보이게 하는 거울, 금속 화분에 담긴 생화, 따뜻한 색조의 추상화로 가득하다.

메뉴에는 육류 요리에 중점을 둔 유럽 요리가 담겨 있다. 요리로는 약 10종의 스테이크와 함께 랑구스틴, 새우, 참치를 포함한 생선·해산물이 있다.