В Padron Bar проведут вечер Tabanco Privado

9 июля Padron Bar устроит Tabanco Privado — поздний испанский вечер, вдохновлённый андалузскими винными барами. В них главное не строгая рассадка и не дистанция до сцены, а общий шум зала: бокалы, закуски, разговоры, музыка и движение смешиваются в один ритм. В Padron эту идею соберут как камерный ужин с фламенко, вином и меню в испано-португальской логике ресторана.

Гостей ждут с 21:00, а в 21:30 начнётся основная часть. Барный остров станет площадкой для танца и музыки: выступят танцовщицы, вокалистка и гитарист, программа пройдёт через алегриас, фарруку и булерийас. Эти направления дают вечеру разную динамику — от более светлого, подвижного настроения до плотного драматичного ритма, где важны каблуки, трости, кастаньеты и импровизация артистов.

Tabanco Privado в Padron Bar превращает ужин в живую испанскую сцену: фламенко рядом с гостями, вино в бокалах и южные продукты на столе.

Кухня тоже работает на образ tabanco. Вечернее меню собрали из деликатесов и морепродуктов: на столах появятся устрицы Жилардо, ежи с желтком и соусом на хересе, тартар из vaca vieja с маринованным перцем падрон, пиканья длительной выдержки с чёрной икрой и вяленым желтком. Сладкую часть закрывает Pericón от шеф-кондитера Альбины Родыгиной. За винное сопровождение отвечает шеф-сомелье Folk Team Артем Самойлов: к ужину подготовят подборку редких вин из Испании и Мадейру 30-летней выдержки. Столы бронируют заранее, участие проходит по депозитной системе.