Avrora
Цветной бульвар, 2
Открыто до 00:00
Время работы:
Открыто до 00:00
Понедельник12:00-00:00
Вторник12:00-00:00
Среда12:00-00:00
Четверг12:00-00:00
Пятница12:00-00:00
Суббота12:00-00:00
Воскресенье12:00-00:00
Меню и цены ресторана Avrora
Средний чек — 4 500 ₽
Кухня строится вокруг морепродуктов и соединяет суши с итальянской пастой и ризотто. В меню ресторана Avrora — устрицы, крудо и тартары с чёрной икрой. Рыбу запекают целиком в соли. Подают роллы с крабом и вагю, крупные плато с морепродуктами и сет с лобстером. Команда нашего ресторанного гида рекомендует попробовать Тунец Торо и Ролл с Вагю, трюфельный Терияки.
Основное меню
Дегустационный сет
Дегустационный сет AVRORA8 000 ₽
Моллюски
Морской ёж740 ₽
Морской гребешок590 ₽100 г
Вонголе850 ₽100 г
Моллюск Анадара650 ₽
Устрица Джоли850 ₽
Устрица Фин де Клер960 ₽
Устрица Жилардо990 ₽
Устрица Муроцу750 ₽
Ложка икры красная350 ₽
Ложка икры осетровая1 200 ₽
Икра
Щучья820 ₽25 г
Красная970 ₽25 г
Осетровая3 500 ₽25 г
Плато морепродуктов
Гранд крудо2 900 ₽
Квартет тартаров Lobito del Mar2 500 ₽
Ассорти карпаччо2 200 ₽
Ассорти сашими4 500 ₽
Плато «Аврора»6 400 ₽
Плато «Императорское»12 000 ₽
Плато «Сахалин»18 000 ₽
Ледник
Креветка Ама эби650 ₽100 г
Креветка Розенберга3 600 ₽
Лангустино790 ₽100 г
Лангустин охлажденный3 700 ₽100 г
Карабинеро1 800 ₽100 г
Тигровая креветка550 ₽100 г
Гребенчатая креветка2 600 ₽100 г
Камчатский краб целиком1 950 ₽100 г
Первая фаланга краба2 500 ₽100 г
Нога краба1 500 ₽100 г
Атлантический лобстер2 900 ₽100 г
Лангуст2 000 ₽100 г
Осьминог половина7 900 ₽
Осьминог целый15 800 ₽
Рыба целиком
Сибас фермерский, запечённый в соли1 100 ₽100 г
Сибас дикий, запечённый в соли2 100 ₽100 г
Дикое Тюрбо с жареным картофелем и перцами2 400 ₽100 г
Дорадо850 ₽100 г
Дикая дорадо1 300 ₽100 г
Пинджало950 ₽100 г
Ред Снеппер1 200 ₽100 г
Марокканский пагр2 100 ₽100 г
Кинмедай4 600 ₽100 г
Сет с лобстером
Сет с лобстером32 000 ₽
Суши на крабе
Красная икра, нори, краб740 ₽
Креветка Ама эби, краб, соус никири750 ₽
Лосось, краб, соус никири790 ₽
Гребешок, краб, соус никири850 ₽
Копчёный угорь, краб, кунжут650 ₽
Сибас, трюфельный айоли830 ₽
Масляная рыба, трюфель890 ₽
Суши
Креветки Ама эби с соусом никири550 ₽
Морской ёж790 ₽
Морской гребешок с соусом никири390 ₽
Лосось с соусом никири330 ₽
Тунец Аками770 ₽
Тунец Торо1 050 ₽
Камчатский краб550 ₽
Угорь с кунжутом320 ₽
Хамачи580 ₽
Масляная рыба с трюфельным айоли750 ₽
Мраморная говядина с фуа-гра760 ₽
Фуа-гра с соусом унаги890 ₽
Вагю с трюфелем1 200 ₽
Роллы
Ролл с крабом и лососем2 200 ₽
Ролл с тунцом и икрой морского ежа2 550 ₽
Ролл с лососем и кунжутом кимчи1 300 ₽
Ролл с морским гребешком и васаби кидзами1 600 ₽
Ролл с брюшком тунца, авокадо и соус никири3 100 ₽
Ролл с Вагю, трюфельный Терияки4 200 ₽
Филадельфия с лососем и огурцом2 200 ₽
Калифорния с крабом и икрой летучей рыбы2 400 ₽
Свежий корень васаби2 100 ₽
Крудо
Дорадо790 ₽100 г
Красный снеппер1 200 ₽100 г
Сибас фермерский1 200 ₽100 г
Сибас дикий2 200 ₽100 г
Гребешок с золотым киви и трюфелем1 600 ₽
Сибас с помидорами и оливками860 ₽
Желтохвост с авокадо3 200 ₽
Севиче
Сибас с помидорами и пармезаном950 ₽
Лосось с соусом тайгер милк и гуакамоле1 250 ₽
Карпаччо
Лосось со спаржей1 500 ₽
Марокканский осьминог с сельдереем и перцем рамиро1 600 ₽
Сладкие помидоры с оливками Ночеллара950 ₽
Фиолетовые артишоки с пармезаном и чёрным трюфелем3 400 ₽
Брюшко и спинка тунца с авокадо и томатами6 400 ₽
Тартары
Лосось с манго и цитрусовым дрессингом1 350 ₽
Тунец с вялеными помидорами и соусом шисо1 200 ₽
Сладкая креветка с чёрной икрой3 500 ₽
Камчатский краб с авокадо1 650 ₽
Копчёный угорь с авокадо970 ₽
Сашими
Угорь740 ₽50 г
Лосось1 100 ₽50 г
Тунец Аками1 550 ₽50 г
Тунец Торо2 800 ₽50 г
Гребешок950 ₽50 г
Краб1 250 ₽50 г
Желтохвост1 500 ₽50 г
Закуски и салаты
Ржаной тост и печень трески750 ₽
Кантабрийские анчоусы с перцами Рамиро1 300 ₽
Креветки лангустино с перцем рамиро и соусом из тунца980 ₽
Маринованные фаршированные перчики с тунцом и соусом ромеско950 ₽
Битые огурцы750 ₽
Сельдь с молодым картофелем и красным луком850 ₽
Татаки из масляной рыбы850 ₽
Маринованный баклажан с помидорами и страчателлой820 ₽
Спинка лосося, камчатский краб, соус понзу1 400 ₽
Буррата с помидорами1 450 ₽
Салат с лисичками и крокетами из цукини1 600 ₽
Зелёный салат с кунжутным соусом950 ₽
Греческий салат с брынзой1 600 ₽
Салат с креветками, авокадо и помидорами1 450 ₽
Салат со слабосолёным лососем, авокадо и помидорами1 500 ₽
Салат Оливье с крабом2 400 ₽
Салат Цезарь с креветками1 400 ₽
Большой салат с камчатским крабом, авокадо и помидором1 900 ₽
Большой салат с камчатским крабом, авокадо и помидором3 600 ₽
Горячие закуски
Фирменные пирожки с лососем, сметаной и икрой1 750 ₽
Креветки с соусом васаби990 ₽
Димсамы с крабом1 100 ₽
Димсамы с гребешком и креветками1 200 ₽
Хрустящие баклажаны с помидорами910 ₽
Цветы цукини с крабом и пармезаном1 650 ₽
Мини-кальмары на гриле с артишоками2 500 ₽
Клуб любителей мяса — Закуски
Большой тартар из вырезки с трюфельным соусом и пармезаном2 500 ₽
Тартар из говядины «Casa Jondal»4 900 ₽
Карпаччо из мраморной говядины с фуа-гра2 080 ₽
Татаки из Вагю с имбирным дрессингом3 850 ₽
Вителло тоннато990 ₽
Тёплый салат с говядиной2 200 ₽
Клуб любителей мяса — Основные блюда
Фирменные пирожки с говядиной и домашней аджикой1 200 ₽
Равиоли с говядиной вагю1 900 ₽
Окрошка с индейкой на квасе / кефире820 ₽
Борщ с говядиной950 ₽
Щи из щавеля и крапивы с говядиной холодный / горячий1 100 ₽
Бефстроганов из мраморной говядины1 800 ₽
Бургер из мраморного бычка1 650 ₽
Филе Вагю с трюфельным пюре7 500 ₽100 г
Тальолини с хамоном и черной икрой5 100 ₽
Рибай1 950 ₽100 г
Томагавк2 350 ₽100 г
Филе Миньон3 100 ₽100 г
Хамон Iberico de Bellota 5J5 800 ₽50 г
Горячие блюда — рыба и морепродукты
Гребешок с фуагра2 700 ₽
Фаланги краба с лисичками4 650 ₽
Крабовая котлета с цукини и соусом из сладких креветок1 750 ₽
Филе сибаса с салатом из манго и киви1 700 ₽
Дорадо с авокадо и мисо соусом1 670 ₽
Ладожский судак со шпинатом и молодым картофелем1 900 ₽
Палтус с капонатой по-сицилийски2 200 ₽
Лосось гриль со спаржей и брокколи2 400 ₽
Угольная рыба с лисичками3 100 ₽
Котлета из чёрной трески с рагу из зелёных овощей1 300 ₽
Осьминог с печёным помидором, оливками и соусом ромеско2 900 ₽
Стейк из чилийского сибаса2 700 ₽100 г
Гарниры
Овощи на гриле980 ₽
Зелёная спаржа на гриле / на пару1 350 ₽
Жареный картофель с лисичками1 600 ₽
Шпинат Аль Сальто750 ₽
Картофель фри с пармезаном750 ₽
Картофельное пюре520 ₽
Жареные артишоки с мятой2 700 ₽
Паста и ризотто
Ригатони с лисичками1 900 ₽
Спагетти в соусе наполи950 ₽
Тальолини с трюфелем2 200 ₽
Ригатони качо-э-пепе с сыром пекорино1 120 ₽
Арабьята ди Граньяно с креветками1 700 ₽
Спагетти с вонголе и сибасом1 650 ₽
Паккери с Камчатским крабом3 200 ₽
Орекьетте с копчёным угрём и белыми грибами1 420 ₽
Сливочное ризотто с гребешком2 500 ₽
Томатные равиоли с крабом и креветкой1 800 ₽
Равиоли с угрём и соусом терияки1 550 ₽
Ньокки с белыми грибами, бурратой и трюфелем1 390 ₽
Спагетти с аргентинскими креветками2 850 ₽
Паста с лобстером и икорным соусом22 000 ₽
Супы
Суп из сибаса и лосося1 150 ₽
Том ям с креветками и чёрной треской1 580 ₽
Гаспачо с авокадо и креветками2 200 ₽
Десерты
Кокосовое семифредо с шампанским1 200 ₽
Шоколадный десерт AVRORA850 ₽
Сливочный пломбир с земляникой1 400 ₽
Крем-пломбир с юдзу1 200 ₽
Медовик820 ₽
Павлова с малиной и фисташками860 ₽
Карамельный торт с кокосом и икрой из малины900 ₽
Тирамису950 ₽
Наполеон с черешней1 200 ₽
Наполеон с земляникой2 500 ₽
Чизкейк из топлёного молока850 ₽
Шоколадный тарт с ягодами2 100 ₽
Ассорти фирменных десертов4 900 ₽
Конфеты
Шоколадный трюфель200 ₽
Фисташковое пралине200 ₽
Белый шоколад и кокос200 ₽
Вишня-миндаль200 ₽
Щербет200 ₽
Набор конфет ручной работы1 000 ₽
Ягоды
Клубника550 ₽50 г
Малина750 ₽50 г
Голубика750 ₽50 г
Земляника2 500 ₽50 г
Плато сезонных фруктов10 000 ₽
Варенье и мёд
Белая черешня250 ₽
Малина250 ₽
Взбитый лавандовый мёд250 ₽
Гречишный мёд250 ₽
Сорбеты и мороженое
Фрутини1 500 ₽
Сорбет лайм-лимон250 ₽
Сорбет из манго250 ₽
Сорбет из малины250 ₽
Ванильное мороженое250 ₽
Шоколадное мороженое250 ₽
Фисташковое мороженое250 ₽
Банановое мороженое250 ₽
Цены и позиции меню в ресторане Avrora обновлены 18 августа 2026 г. Уточняйте цены при заказе. Источник: avrora.rest