DFF
Яузская, 10/2с4
Открыто до 00:00
Время работы:
Открыто до 00:00
Понедельник12:00-00:00
Вторник12:00-00:00
Среда12:00-00:00
Четверг12:00-00:00
Пятница12:00-05:00
Суббота12:00-05:00
Воскресенье12:00-00:00
Меню и цены ресторана DFF
Средний чек — 3 000 ₽
Бренд-шеф Антон Ковальков выстраивает меню вокруг сезонных продуктов, добавляя французские и азиатские приёмы готовки. Из мезе популярны хумус и мухаммара, из закусок — сырные крокеты и катцу сандо. Тартары делают из тунца и говядины, в том числе в корейском стиле. Тёплые блюда готовят из щёчек, форели и сибаса с ризотто. В DFF пекут бриошь и йогуртовые лепёшки. Команда нашего ресторанного гида рекомендует попробовать Катцу сандо по-пожарски с соусом тонкацу и малосольным огурцом и Тартар из тунца на темпуре из кейла.
Основное меню
Стартеры
Оливки с розмарином в чесночном масле540 ₽
Домашние сезонные пикули с французским яичным кремом580 ₽
Мортаделла и вяленая утиная грудка с яблочной горчицей и апельсиновым чатни950 ₽
Мезе
Хумус из жёлтого гороха с зелёной сальсой и карамельным маслом550 ₽
Мухаммара из запечённого перца с йогуртом и гранатом550 ₽
Мятый авокадо с фетой и кахетинским маслом690 ₽
Паштет из куриной печени с яблочным джемом740 ₽
Рийет из лосося с кремом из трав740 ₽
Печёный камамбер с яблочным чатни, виноградом и хрустящей фокаччей1 420 ₽
Взбитое сливочное масло с вялеными томатами и чили380 ₽
Хлеб
Домашняя бриошь260 ₽
Йогуртовые лепёшки295 ₽
Фокачча на цельнозерновой закваске200 ₽
Закуски
Рубленый коктейль из креветок с огурцом и авокадо950 ₽
Пончик с томлёной утиной ножкой, салат из огурцов930 ₽
Сырные крокеты из индейки с бешамелем и соусом тартар950 ₽
Штрудель с капустой конфи, трюфелем и маслом нуазет940 ₽
Катцу сандо по-пожарски с соусом тонкацу и малосольным огурцом1 150 ₽
Картофель фри с кимчи айоли и пармезаном720 ₽
Тартары
Тартар из тунца на темпуре из кейла1 100 ₽
Тартар из говядины (классика DFF) с картофелем фри XXXL1 320 ₽
Тартар из говядины в корейском стиле с маринованными шиитаке и баклажаном темпура с кимчи-айоли1 350 ₽
Салаты
Микс салата с фенхелем, мятой и соусом из карамельного апельсина и юдзу870 ₽
Салат с уткой, печёным виноградом, имбирной заправкой и чипсами из кейла1 150 ₽
Салат панцанелла со сладкими узбекскими томатами и крутонами1 170 ₽
Рубленый салат с анчоусами и чипсами из пармезана920 ₽
Тёплый салат с бурратой, цуккини гриль и зелёной сальсой1 100 ₽
Супы
Луковый суп с сыром грюйер и малосольным огурцом1 090 ₽
Томатный суп с орзо и белой рыбой950 ₽
Основные блюда
Запечённое филе форели с лимонным ризотто и соусом нуазет1 350 ₽
Филе сибаса с жареным романо, вешенками, кремом из тофу и чипсами из пармезана1 400 ₽
Рыбная котлета из щуки и судака с соусом берблан и икрой щуки1 320 ₽
Цыплёнок со сморчками, перечно-лимонным соусом и картофельным пирогом «анна»1 390 ₽
Томлёные телячьи щёчки с мятым картофелем и вешенками1 420 ₽
Пожарская котлета с жареной зеленью и перечным соусом980 ₽
Гарниры
Обжаренные брокколи530 ₽
Обжаренный шпинат с кейлом580 ₽
Картофель фри / пюре470 ₽
Паста и зёрна
Vegan казаречче с грибным соусом и миндалем970 ₽
Орзо с бурратой и вялеными томатами1 100 ₽
Тальятелле карбонара с мортаделлой и кампотским перцем1 200 ₽
Птитим с креветками, кимчи и соусом биск1 320 ₽
Чёрный рис «венере» с морепродуктами, соусом биск и сыром пекорино1 290 ₽
Паста «каламаретти» с болоньезе бьянко, мортаделлой и маскарпоне1 890 ₽
Десерты
Веган-брауни с вишней и ореховым мороженым690 ₽
«Пикми» тирамису с розовой матчей и кремом из маскарпоне890 ₽
Синнабон с корицей, карамелью и шариком ванильного мороженого680 ₽
Ромовая баба «лимончелло» с ганашем из белого шоколада710 ₽
Цены и позиции меню в ресторане DFF обновлены 18 августа 2026 г. Уточняйте цены при заказе. Источник: deepfriedfriends.ru