O Bolshoy Bar é um estabelecimento íntimo, situado no lado de Petrogrado.
O interior do Bolshoy Bar segue o estilo europeu, com acentos vintage, criando uma atmosfera de aconchego e intimidade.
Madeira escura, uma penumbra suave e luz suave dão elegância ao espaço, e as pequenas mesas redondas e o balcão de bar com detalhes em latão lembram os bares italianos clássicos. Nas paredes, cartazes de concertos de culto e fotografias vintage; nos ecrãs, transmitem-se atuações de músicos lendários. Os bartenders com camisas clássicas completam a imagem do estabelecimento.
O menu combina simplicidade e requinte. De dia, servem-se café italiano Illy e pequenos-almoços, e à noite, coquetéis clássicos, aperitivos e vinhos requintados. Aqui podem provar-se tanto clássicos consagrados como misturas originais à base de gin, vermute e bitters. Entre as entradas, tábuas de queijo e enchidos, bruschette e azeitonas marinadas.