Mola Mola

مقهى اختصاصي (سبيشيالتي) يقع في قلب مدينة نيجني نوفغورود. يسعى الفريق إلى نشر حب جماليات القهوة، وتطوير التقنيات في عالم القهوة، والترويج للثقافة البيئية.

يولي فريق Mola Mola اهتماماً خاصاً بجودة الحبوب، حيث يختارون أفضل المحمصين من جميع أنحاء روسيا ويحضّرون المشروبات حصرياً من مكونات طبيعية.

في الداخل، ديكور هادئ ومشرق، وفي الموسم الدافئ يمكن الجلوس في الخارج، حيث توجد بضعة مقاعد وطاولات.

تضم قائمة المشروبات الواسعة، إلى جانب الكلاسيكيات، خيارات أخرى: مشروبات قهوة مميزة مثل لاتيه فطيرة الليمون أو المانجو والفلفل، قهوة مثلجة بنكهة الرمان، شاي، كاكاو، ليموناضة وماتشا. يمكن أيضاً زيارة المكان لتناول الإفطار؛ حيث تضم قائمة الصباح: كروكيت البطاطس مع بيضة مسلوقة (بوشيه) وسلمون مدخن، عصيدة غوريفسكايا بالحليب المُذاب مع موس جبني ناعم وبسكويت، وسيرنيكي (فطائر الجبن) مع موس الحليب المكثف المطبوخ والكشمش.