რესტორანი Sakhalin Dubai — ბრწყინვალე გასტრონომიული სივრცეა, განთავსებული დუბაის თვით გულში. White Rabbit Family-ს, ბორის ზარკოვისა (Boris Zarkov) და ვლადიმერ მუხინის (Vladimir Mukhin), უკვე მეხუთე ახალი პროექტი.

რესტორან Sakhalin Dubai-ს მენიუ სთავაზობს ზღვის პროდუქტებისა და თანამედროვე კულინარიული ტრადიციების უნიკალურ შერწყმას.

რესტორნის ინტერიერი შესრულებულია თანამედროვე ეკლექტიკის სტილში, ხმელთაშუაზღვური ესთეტიკის ელემენტებით. შიგნით — რბილი სავარძლები და დივნები ნეიტრალურ ნაცრისფერ და ბეჟისფერ ტონებში შევსებულია გეომეტრიული ნახატის კაშკაშა ბალიშებით, სკამები მდიდარი ნარინჯისფერი ან კრემისფერი ზედაპირით. სუფრები შესრულებულია ბუნებრივი ქვისგან და მორთულია თოვლივით თეთრი სუფრებით. დარბაზებში განლაგებულია ცოცხალი მცენარეები. თაღოვანი ფანჯრები სივრცეს ბუნებრივი სინათლით ავსებს და ზღვის ხედს ხსნის.

აქ შეგიძლიათ დააგემოვნოთ ახალი ხამანწკები, სკალოპის კარპაჩო, ტუნას ტარტარი და კიბოს სალათი მანგოთი. ძირითადი კერძებიდან — საფირმო კიბო, შავი ვირთევზა მისოთი, წვნიანი ლობსტერი და რიბაი-სტეიკი. დესერტად შეგიძლიათ შეუკვეთოთ ქოქოსის პუდინგი, ჩიზქეიქი იუზუთი და შოკოლადის ფონდანი. ღვინის ბარათში — ღვინოებისა და შამპანურის დიდი არჩევანი.