Sakhalin Dubai

Sakhalin Dubai Restoranı, Dubai'nin tam kalbinde lüks bir gastronomi mekânı. Boris Zarkov ve Vladimir Muhin'in White Rabbit Family'sinin çoktan beşinci yeni projesi.

Sakhalin Dubai'nin menüsü, deniz ürünlerinin ve modern mutfak geleneklerinin eşsiz bir birleşimini sunuyor.

Restoranın iç mekânı, Akdeniz estetiği unsurlarına sahip modern eklektik üslupta yapılmış. İçeride nötr gri ve bej tonlarında yumuşak koltuklar ve kanepeler, geometrik desenli canlı yastıklarla tamamlanmış, yoğun turuncu veya krem rengi kaplamalı sandalyeler var. Masa tablaları doğal taştan yapılmış ve bembeyaz örtülerle süslenmiş. Salonlara canlı bitkiler yerleştirilmiş. Kemerli pencereler mekânı doğal ışıkla dolduruyor ve denize manzara açıyor.

Burada taze istiridyeler, tarak carpaccio'su, ton balığı tartarı ve mangolu yengeç salatası tadılabilir. Ana yemeklerden imza yengeç, miso soslu kara morina balığı, sulu ıstakoz ve ribeye steyk var. Tatlıda hindistancevizi puddingi, yuzulu cheesecake ve çikolatalı fondan sipariş edilebilir. Şarap listesinde geniş bir şarap ve şampanya seçkisi var.