ABC Coffee Roasters Imperia

'모스크바 시티' 복합단지에서 바로 그런 카페를 찾고 있다면 ABC Imperia를 눈여겨보라. 언제나 신선한 커피, 파노라마 창밖으로 펼쳐지는 영감을 주는 전망, 그리고 지적인 분위기의 손님들까지 갖췄다.

매장마다 채광이 풍부하고 식물이 많으며, 파스텔 톤 요소들이 조화롭게 어우러진다. 좌석 배치도 세심하다. 바 자리, 창가의 안락의자, 홀 중앙의 테이블까지.

ABC Coffee Roasters 프로젝트는 2018년 사업가 세르게이 루빈(Sergey Rubin)과 소피야 라스네르(Sofia Rasner)가 시작했다. 작은 카페는 이제 국제적인 체인(러시아와 UAE)으로 성장했다. 인테리어 디자인을 구상할 때 팀은 미니멀리즘, 기능성, 절제된 표현이 특징인 한국과 스칸디나비아의 커피숍에서 영감을 받았다. 손님들은 훌륭한 커피, 수준 높은 메뉴, 그리고 편안하게 일하고 쉴 수 있는 환경 때문에 ABC를 사랑한다.

메뉴는 스페셜티 커피, '대체' 추출 방식(드리퍼, 필터), 클래식 음료로 구성된다. 여기에 샐러드, 크루아상, 빵, 쿠키, 디저트가 더해진다. 조식이나 브런치로는 죽, 볼, 샌드위치를 즐길 수 있다.