Yug22 Petrogradskaya

상트페테르부르크의 레스토랑 «Yug22(유그22)»는 지중해의 분위기에서 영감을 받은 Alba Group의 새로운 프로젝트다. 물과 초록빛 대로 근처, 페트로그라드스키 지구에 위치한다.

콘셉트는 경쾌함, 편안함, 은근한 스타일의 결합을 기반으로 하며, 모든 요소가 편안하고 따뜻한 분위기를 만드는 데 맞춰져 있다.

레스토랑 인테리어는 천연 소재와 간결한 장식을 활용한 밝은 톤으로 완성됐다. 메인 홀은 큰 창문을 통해 부드러운 낮의 빛으로 채워지며, 운하가 보이는 초록빛 테라스가 실내 공간의 연장 역할을 한다. 밝은 바닥 타일, 원목 요소, 차분한 컬러 팔레트가 경쾌하고 넓은 느낌을 만든다.

레스토랑의 요리는 신선한 해산물, 생선, 육류, 제철 채소에 중점을 둔 지중해 요리를 지향한다. 메뉴에는 조식, 가벼운 애피타이저, 홈메이드 파스타, 그릴 요리, 디저트가 있다. 셰프는 단순한 조합과 자연스러운 맛에 승부를 걸며, 전통 레시피와 현대적인 플레이팅 사이의 균형을 유지한다. 바 메뉴에는 지중해 지역의 엄선된 와인과 클래식·시그니처 칵테일이 있다.