Barbarestan — ресторан в стиле XIX века, вдохновленный княгиней Варварой Давидовной Джорджадзе (1833-1895), грузинским деятелем культуры, феминисткой, автором первой кулинарной книги с рецептами блюд традиционной грузинской кухни.

В интерьере преобладает винтажная эстетика — старинные люстры, спокойное освещение, белые скатерти в пол, опрятный сервиз, приятный сервис.

Именно такая представлена в Barbarestan.

Ресторан входит в рейтинг The World’s 50 Best, поэтому столик лучше забронировать.