MonteView

يقع مقهى MonteView في حي تاغانسكي (Tagansky)، لكن بمجرد دخوله تشعر وكأنك لست في موسكو أبدًا، بل في مكان ما بين الجبال، تستنشق هواءً نقيًا وتشعر بقوة الطبيعة. حقق الفريق هذا الأثر عبر التصميم الداخلي بالطابع الإسكندنافي: خطوط صارمة، بساطة، وطغيان اللون البيج مع لمسة وحيدة من الأزرق الغامق ترمز إلى صفاء السماء وينابيع الجبال. تضيف النوافذ البانورامية مزيدًا من الضوء والرومانسية — ومن الممتع مراقبة سكان المدينة وهم مسرعون في طريقهم.

المخبوزات الرائعة — كعكة الجزر، الكرواسون، والإكلير المحشو بسخاء — تُقدَّم بنجاح مع القهوة المبتكرة والكلاسيكية.

الطعام أيضًا بسيط وواضح، من النوع الذي قد تأخذه معك في نزهة جبلية: فطائر بالحليب المكثف المحلى، جبن مقلي (سيرنيكي) طري مع القشدة الحامضة، وشاباتا بالديك الرومي.