サンクトペテルブルクの地下鉄「восстания広場」駅近くにあるバー「Orthodox」。ロシアの文化と伝統が、新たな現代的な光の中で立ち現れる場所だ。

バーのインテリアはロフトとハイテックの要素を組み合わせ、居心地良くもスタイリッシュな雰囲気を作り出している。

店内には半円形のバーカウンター、カウンターや窓辺に配された快適なレザーソファがある。

「Orthodox」のバーメニューは、ロシアの偉大な芸術家たち——画家、詩人、作家、作曲家——にインスパイアされている。それぞれのカクテルは、古典的な巨匠たちの創造性を反映した独自の作品となっている。例えば、蕎麦ウォッカとミードをベースにした「くるみ割り人形」はチャイコフスキーへのオマージュであり、スパークリングワインとカモミールリキュールを使った「眠れる森の美女」は、繊細な味わいを好む人には理想的な選択となるだろう。