ეს ადგილია, სადაც ხშირად იკრიბებიან შემოქმედებითი ახალგაზრდები, ქალაქის მაცხოვრებლები და მისი სტუმრები. სამუშაო დღეებში აქ იმართება კინოჩვენებები ან სათამაშო წვეულებები, ხოლო შაბათ-კვირას შეიძლება ხმაურიან წვეულებებს გადააწყდეთ. ადგილი მულტიფორმატულია, არტისტული და კულტურულად დატვირთული. ახალგაზრდები ცდილობენ მხარი დაუჭირონ მოცეკვავეებს, ფოტოგრაფებს, დიზაინერებს, პოეტებსა და მუსიკოსებს. ამასთანავე, SUR ძაღლებისთვის მეგობრული ლოკაციაა.

SUR — ატმოსფერული კაფეა სოჭის ცენტრში, ვოროვსკის ქუჩაზე.

შიგნით — სასიამოვნო და ნათელი ინტერიერია: მაღალი ჭერები, პანორამული ფანჯრები, ცოცხალი მცენარეები. კედლებზე — ხის პანელები და აბსტრაქტული ნახატები. ღია ფერის ხის ავეჯი, წერტილოვანი განათება, სვეტები, ბევრი თავისუფალი სივრცე და კომფორტული სასხდომი ადგილები. ინტერიერში შეამჩნევთ დეკორის სხვადასხვა ელემენტს: დისკოსფეროდან ჭერზე ვერცხლისფერ „წვიმამდე" ბარის დახლის თავზე და ძველ ტელეფონამდე. აქვეა ვინილის აუდიოსისტემა და ფირფიტები.

მენიუ პატარაა, მაგრამ მრავალფეროვანი. საუზმეს დღის განმავლობაში მირთმევენ: კლასიკური ვარიანტები, როგორიცაა სირნიკები და ფაფები, პანკეიკები, დიდი Sur Breakfast სკრემბლის ან ერბო-კვერცხის საფუძველზე. ძირითად მენიუში: ბრუსკეტები სხვადასხვა შიგთავსით, ბატატი გამომცხვარი კრემისებრი ისპანახითა და არაჟნით, პოკე ტუნათი, ჰოთ-დოგები. სასმელებს შორის — ყავის კლასიკა და საავტორო ვარიანტები, ჩაი, ცივი ლიმონათები და მილკშეიქები, სმუზები და ხელნაკეთი საიდრი.