Hướng dẫnTạp chí

Đảo, Điện Kremlin, bờ sông và bảo tàng: Fine Chef’s lần thứ tư tại Kazan

Fine Chef’s lần thứ tư biến Kazan thành một hành trình qua các địa điểm mang tính biểu tượng: mỗi trong bốn buổi tối là một địa điểm riêng, một cặp bếp trưởng riêng, một cuộc đối thoại ẩm thực riêng.

Rừng taiga Siberia qua ba phần trình bày tại Tunguska

Set món có thịt lợn rừng, thịt hươu và sorbet táo, nhưng trọng tâm chính không phải là danh sách nguyên liệu hiếm, mà là nỗ lực dựng nên từ chúng một huyền thoại về rừng taiga Siberia và các yếu tố tự nhiên của nó.