مشروع من سانت بطرسبرغ لفريق EZO Izakaya وitaly&co والمطعمجي ألكسندر سيسوييف (Aleksandr Sysoev). حصل المطعم على اسمه تيمنًا بنوع الأفلام "جيالو" (Giallo) الذي يمزج بين الإثارة والتحقيق البوليسي والرعب والإيروتيكا.

حظيت قائمة الكوكتيلات باهتمام خاص، مع تشكيلة من الوصفات المبتكرة.

تنعكس الإشارة إلى السينما أيضًا في التصميم الداخلي الذي ينقلك إلى أجواء الستينيات والسبعينيات: ألواح خشب الماهوجني اللامعة، أثاث عتيق، بار دائري الشكل، وثريات من زجاج مورانو. وإلى جانب المطبخ الإيطالي غير التقليدي، تحضر الموسيقى كعنصر أساسي — ففي إحدى قاعتي المطعم توجد مكتبة أسطوانات فينيل.

مكان لطيف يستحق الزيارة لاحتساء المشروبات وقضاء وقت ممتع برفقة الأصدقاء.